Processo de Fabrico: A nossa morcela deSangue apresenta de cartilagens, ossos, gordura e carne de porco ensanguentada e sangue. Não necessita de ir ao fumeiro.
Veja aqui todos os enchidos da DoPorc.
Os sabores fortes da nossa Morcela deOssos são a junção perfeita para as suas refeições. Delicie-se com este enchido que tanto representa a Beira Baixa, mesmo que não precise de ir ao fumeiro.
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| Informação nutricional | Energia – 1278Kj/306kj/kcal; Lípidos 18g; Lípidos dos quais saturados- 5.8g; Hidratos de Carbono- 23g; Hidratos de Carbono dos quais açúcares- 0.84g; Proteínas- 13g; Sal- 1.17g. |
|---|---|
| Indicações | Conservar em lugar fresco e seco. |
| Ingredientes | Sangue, gordura de porco, sal, especiarias |
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